Barbecue Monolith Le Chef Pro 2.0 | Le Repaire Du Chef

Qu’est-ce que le barbecue Monolith Le chef pro 2.0 ?

Le barbecue Monolith le chef pro 2.0 est la version la plus élaborée de tous les barbecues de la gamme. Ce dernier a été considérablement amélioré, notamment l’isolation du BBQ, grâce aux joints en acier inoxydable et l’utilisation de la fibre de verre. Son purgeur d’air, collecteurs de cendres et cerclage sont fabriqués en acier inoxydable, réputé pour sa résistance et sa facilité d’entretien. En addition, un revêtement en poudre a été conçu dans le but de protéger l’acier.

 

Des caractéristiques haut-de-gamme

Le chef pro 2.0 de Monolith est fabriqué à partir d’une céramique haut de gamme qui permet une isolation optimale avec une forte résistance à la chaleur (céramique avec une garantie de 10 ans). La température est réglable grâce à un clapet en fonte (entre 70°C et 400°).

Le résultat sera professionnel grâce à une grande capacité de cuisson et température interne stable pendant des heures sans fluctuation de chaleur. De plus, ce barbecue Monolith offre une cuisson variée : grillez, fumez, cuisez, cuisinez, rôtissez avec un seul barbecue. La stabilité des cuissons sera assurée ansi que la réduction de consommation de charbon grâce à l’effet de cheminée Monolith.

Le BBQ possède un Système Smart Grid System. Celui-ci apporte 4 zones de cuisson grâce à 1 support en acier inoxydable, 2 déflecteurs de chaleur, 2 récupérateurs de graisse et 2 grilles

 

Accessoires divers pour une grillade réussie

Le barbecue est fourni avec de nombreux accessoires. Tout d’abord, un capuchon de ventilation en fonte sur le dessus du kamado pour contrôler le flux d’air. Vous pourrez également trouver un système d’alimentation pour pellets à l’aide d’une trappe pour insérer les copeaux de bois. Il est aussi fourni avec un adaptateur latéral pour le système Guru et un thermomètre pour surveiller la température.

En plus de tous ces accessoires déjà inclus, de nombreux accessoires sont offerts à l’achat de ce BBQ : 1 lève grille, 2 tablettes d’appoint en bambou et 1 panier de charbon.