Le bloc couteau de cuisine grand chef Deglon vous permettra de couper tous les aliments possible. La gamme de couteaux Grand chef est trĂšs professionnelle et trĂšs performante. Les lames de ces couteaux sont forgĂ©es et rĂ©alisĂ©es en acier inoxydable 5Cr15MoV. Elles possĂšdent 55 Hrc de duretĂ©. Ainsi, cette conception garantie une rĂ©sistance dans le temps. De plus, lâacier inox se nettoie trĂšs facilement. Il est dĂ©conseillĂ© de les passer au lave-vaisselle. Il vaut mieux les nettoyer Ă la main et les sĂ©cher immĂ©diatement par la suite. La mitre de la lame est carrĂ©e et la soie plate semelle.
Le manche de ces couteaux sont conçus en bois pressé de couleur noir et est assemblé par trois rivets en laiton.
Contenu du bloc couteau de cuisine grand chef Deglon :
1 couteau dâoffice avec une lame pointue de 10cm.
1 couteau de cuisine avec une lame pointue de 15cm.
1 couteau éminceur avec une lame large de 20cm.
1 couteau à pain à lame étroite et droite de 20cm.
1 couteau filet de sole avec une lame de 17cm.
1 couteau à découper avec une lame de 22cm.












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