Brasero Plancha Island Corten 100 Céramique Ofyr | Le Repaire Du Chef

Caractéristiques du brasero Ofyr Island 100 Corten

Fabriqué en acier corten, ce brasero plancha dispose d’un aspect rustique qui s’adapte à de nombreux extérieurs. De plus, ce matériau bénéficie d’une très grande résistance à l’humidité et à la corrosion grâce à la patine dont il est recouvert. Le socle possède également un large espace de stockage de 0,3 m³ qui vous permettra de ranger facilement vos bûches pour toujours avoir de quoi alimenter votre feu pendant vos repas. Le brasero est surmonté d’une plaque de cuisson en acier carbone d’épaisseur 12 mm dotée d’une grande capacité à absorber la chaleur, offrant ainsi une cuisson homogène pour tous vos aliments. Avec son diamètre de ∅100 cm, cette plaque bénéficie d’une surface de cuisson de 0,55 m², idéale pour cuisiner pour 14 à 16 convives. Côté combustion, Ofyr a choisi de munir la vasque de plusieurs trous favorisant la circulation de l’air dans le foyer et permettant un allumage rapide.

Mais pour transformer le brasero plancha en véritable cuisine d’extérieur, Ofyr a choisi d’intégrer un plan de travail en céramique sur son socle. Grâce à la grande résistance de cette tablette, vous pourrez découper et préparer vos aliments juste avant de les faire cuire sur votre brasero. De plus, la céramique s’avère très facile à nettoyer avec une éponge standard et du liquide vaisselle. À la livraison, le brasero est aussi accompagné d’une spatule en inox et d’un guide d’utilisation qui vous aideront à faire vos premiers pas avec le Ofyr Island.