Combo Plancha Gaz Initial 50 Inox + Chariot Eno | Le Repaire Du Chef

Présentation de la plancha gaz Initial 50 Inox + Chariot Eno

Fabriquée en France avec des matériaux de grande qualité comme l’acier inoxydable ou la fonte, cette plancha gaz (butane ou propane) est accompagnée d’un chariot en acier thermolaqué. Facile à installer sur votre terrasse grâce aux 2 roues qui équipent le chariot malgré son poids de 28 kg, vous pourrez choisir l’emplacement parfait pour vos repas entre amis. Entièrement noir, le chariot apportera une touche moderne à votre jardin. Et avec ses tablettes amovibles et repositionnables, le chariot pourra même vous servir de plan de travail. Une étagère est également incluse pour poser votre bouteille de gaz à proximité de la plancha.

Performances de la plancha gaz Initial 50 Inox Eno

Dotée de 2 brûleurs à gaz garantissant une puissance totale de 5000 watts, la plancha fournit des températures réglables entre 120°C et 360°C. Et avec les 2 thermostats intégrés, il est possible de répartir comme vous le souhaitez la température de votre plaque de cuisson. La présence des 2 brûleurs permet par ailleurs une chauffe uniforme de la zone de cuisson. Fabriquée en fonte émaillée d’épaisseur 7 mm, la plaque de cuisson est certifiée contact alimentaire et permet, grâce à une grande capacité d’absorption de la chaleur, de fournir une cuisson saine et homogène à tous vos plats.

De plus, avec sa surface de cuisson de 47 x 36 cm, cette plancha vous permettra de cuisiner pour 4 à 6 convives confortablement. La plaque est aussi munie de bords surélevés qui protégeront vos invités des projections de graisses lors de la cuisson. Pour faciliter l’entretien de la plaque, celle-ci a été inclinée pour laisser les jus de cuissons et les graisses s’écouler dans le bac prévu à cet effet.

Entretien de la plancha gaz Eno

Grâce à sa finition lisse, la plaque en fonte émaillée dispose d’une diffusion parfaite de la chaleur, mais permet par ailleurs un nettoyage rapide et impeccable. Sur la plaque encore chaude, versez de l’eau froide afin de décoller les sucs et graisses restants sur la plaque et raclez la plaque à l’aide d’une spatule pour les retirer. Ensuite, laissez votre plaque refroidir à l’air libre ou avec de l’eau avant de la frotter à l’aide d’une boule inox humide sur laquelle vous aurez appliqué une couche nettoyant pour plancha. Enfin, vous pouvez rincer votre plaque à l’eau claire à l’aide d’une éponge non abrasive et l’essuyer avec un chiffon propre.

Pour entretenir le chariot de transport, nous vous recommandons de le conserver dans un endroit sec lorsqu’il est inutilisé. Pour le nettoyer, de l’eau savonneuse suffira amplement, veillez juste à bien le sécher après le nettoyage.