Grâce à une lame souple et fine, ce couteau à jambon alvéolé sera le compagnon parfait pour vos découpes de charcuteries, saumons fumés ou d’aliments à couper fins comme le carpaccio ou les tomates. L’acier inoxydable X46Cr13 qui compose la lame lui assure une grande solidité ainsi qu’un tranchant impeccable. Les alvéoles dont la lame est munie permettent aux aliments de se détacher facilement sans se briser, ce qui est idéal pour découper des aliments fragiles comme le jambon ou le foie gras.
La poignée en polypropylène assure une grande résistance aux chocs. Equipé de rivets en aluminium, le manche garantit à votre couteau une grande stabilité et une prise en main très confortable. Pour nettoyer votre couteau, rien de plus simple, tous les matériaux utilisés pour sa construction peuvent passer au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.







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