Four à Pizza à Pellets Fyra Ooni | Le Repaire Du Chef

Caractéristiques du four à pizza à pellets Fyra Ooni

Découvrez le four à pizza à pellets Fyra Ooni, l’allié idéal pour tous les amateurs de pizza qui souhaitent se régaler en toute simplicité et sans encombrement. Avec sa surface de cuisson de 33 cm x 33 cm et sa plaque en pierre de cordiérite de 1 cm d’épaisseur, il est parfait pour des pizzas de 30 cm. Son corps en acier au carbone avec revêtement de poudre robuste et isolante, ainsi que sa cheminée en 2 parties détachable avec évent d’aération ajustable, permettent un contrôle optimal de la température.

Avec sa technologie brevetée FlameKeeper pour une répartition optimale de la chaleur, ce four à pizza atteint sa température de fonctionnement en peu de temps et peut atteindre les 500°C en seulement 15 minutes. Sa trémie à pellets remplie par gravité avec couvercle « à pelle » facilite le réapprovisionnement et permet une consommation de combustible de seulement 1,1 kg de pellets de bois dur pour cuire 10 pizzas.

 

Utilisation et transport du four à pizza Ooni

Avec ses pieds rabattables et son poids de seulement 10 kg, le four à pizza à pellets Fyra Ooni est facilement transportable et peut être utilisé dans des espaces réduits. Et grâce à ses dimensions compactes de 74 x 39 x 72 cm, vous pourrez installer ce four où vous le souhaitez. Sa porte isolée, dotée d’un crochet de fixation et d’une fente de visualisation, garantit une utilisation sûre et pratique. Pour faire fonctionner votre four, n’utilisez que des pellets de bois dur.