Four à Pizza Multi-combustible Karu 12 Ooni | Le Repaire Du Chef

Caractéristiques du four à pizza multi-combustible Karu 12 Ooni

Découvrez le four à pizza multi-combustible Karu 12 Ooni, un outil de cuisine incontournable pour tous les amateurs de pizzas. Avec une surface de cuisson de 33 cm x 33 cm, ce four peut facilement accueillir des pizzas de diamètre 30 cm et convient parfaitement aux petits espaces.

Le corps du four en acier inoxydable 430 brossé résistant aux intempéries est doté d’une isolation en fibres de céramique pour une rétention thermique optimale. La porte du four est isolée et dispose d’une poignée en nylon renforcé de fibres de verre. Le contrôle du débit d’air et de la flamme se fait via la grille d’aération de la cheminée, tandis que la trappe du réservoir à combustible à l’arrière facilite le réapprovisionnement en combustible, directement au-dessus du feu.

 

Utilisation du four à pizza multi-combustible Karu 12 Ooni

Ce four est compatible avec du bois ou du charbon de bois, et peut être couplé au brûleur à gaz pour Ooni Karu 12 (vendu séparément). Grâce à la technologie FlameKeeper brevetée, la chaleur est répartie de manière optimale à l’intérieur du four, ce qui permet d’atteindre une température de 500°C en seulement 15 minutes pour cuire des pizzas fraîches sur pierre en seulement 60 secondes.

Les pieds antidérapants assurent la stabilité du four, tandis que la plaque de cuisson en pierre de cordiérite de 15 mm d’épaisseur garantit une cuisson parfaite. Avec ses dimensions de 80 x 40 x 77cm et son poids de 12 kg, le four à pizza multi-combustible Karu 12 Ooni est facile à transporter et à ranger.

Ce four conviendra parfaitement à tous les amateurs de pizzas qui n’arrivent pas à choisir entre un four gaz ou un four à bois. Commandez dès maintenant le four à pizza multi-combustible Karu 12 Ooni et profitez de pizzas fraîches cuites à la perfection en un rien de temps !