Plancha Gaz 2 Feux Initial 50 Inox Eno | Le Repaire Du Chef

Présentation de la plancha gaz 2 feux Initial 50 Inox Eno

Fonctionnant au gaz (butane ou propane), cette plancha d’extérieur a été fabriquée en France. Facile à installer sur votre terrasse grâce à son poids de 18 kg et ses dimensions de 49 x 46 x 18 cm, elle s’avèrera parfaite sur une table ou une petite desserte. De plus, le châssis en acier inoxydable et la plaque de cuisson en fonte émaillée apporteront une touche moderne à votre extérieur.

 

Performances de la plancha Initial 50 Inox Eno

Dotée de 2 brûleurs fournissant une puissance totale de 5000 watts, la plancha fournie des températures réglables entre 120°C et 360°C. À l’aide des 2 thermostats intégrés, il est possible de répartir comme vous le souhaitez la température de votre plaque de cuisson. La présence des 2 brûleurs permet également une chauffe homogène de la surface de cuisson. Fabriquée en fonte émaillée d’épaisseur 7 mm, la plaque de cuisson est certifiée contact alimentaire et permet, grâce à une grande capacité d’absorption de la chaleur, de fournir une cuisson saine et homogène à tous vos plats.

De plus, avec sa surface de cuisson de 47 x 36 cm, cette plancha vous permettra de cuisiner pour 4 à 6 convives confortablement. La plaque est aussi munie de bords surélevés qui protégeront vos invités des projections de graisses lors de la cuisson.

Entretien de la plancha gaz Eno

Grâce à sa finition lisse, la plaque en fonte émaillée dispose d’une diffusion parfaite de la chaleur, mais permet par ailleurs un nettoyage rapide et impeccable. Sur la plaque encore chaude, versez de l’eau froide afin de décoller les sucs et graisses restants sur la plaque et raclez la plaque à l’aide d’une spatule pour les retirer. Ensuite, laissez votre plaque refroidir avant de la frotter à l’aide d’une boule inox humide sur laquelle vous aurez appliqué une couche nettoyant pour plancha. Enfin, vous pouvez rincer votre plaque à l’eau claire à l’aide d’une éponge non abrasive et l’essuyer avec un chiffon propre.