Plancha Gaz 3 Feux Initial 65 Inox Eno | Le Repaire Du Chef

Caractéristiques de la plancha gaz feux Initial 65 Inox Eno

Avec son châssis en acier inoxydable, cette plancha fabriquée en France propose le compromis idéal entre performances, design et aspect pratique. Grâce à ses dimensions de 65 x 46 x 20 cm pour seulement 24 kg, elle peut s’installer sur de nombreuses surfaces comme une table ou une desserte. De plus, elle dispose de 4 pieds réglables en hauteur qui vous permettent d’incliner, de baisser ou d’augmenter la hauteur de la plaque de cuisson pour une utilisation plus confortable. Fonctionnant au gaz (butane ou propane), cette plancha d’extérieur vous fera découvrir une cuisson saine et polyvalente.

Cette plaque de cuisson, justement, propose quant à elle des performances très impressionnantes. Fabriquée en fonte émaillée d’épaisseur 7 mm et dotée d’une finition lisse, elle propose une excellente répartition de la chaleur sur toute sa surface grâce à la présence de 3 brûleurs double rampe d’une puissance totale de 6300 watts. Mais ces performances ne seraient pas pleinement exploitées sans sa grande surface de cuisson de 62 x 36 cm, idéale pour 6 à 8 convives.

Pour optimiser la cuisson de vos aliments, Eno a équipé cette plancha de 3 thermostats indépendants afin de réguler la température de chaque brûleur entre 120°C et 360°C pour que vous obteniez une cuisson adaptée à chacun de vos plats favoris.

 

Entretien de la plancha gaz Eno Initial 65

Pour vous aider lors du nettoyage de votre plancha, Eno a pensé à tout. Tout d’abord, la plaque de cuisson est inclinée pour permettre aux jus de cuisson de s’écouler très facilement jusqu’au bac récupérateur de capacité 0,75 L, fabriqué en acier inoxydable et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

De plus, grâce à la finition lisse de la plaque de cuisson en fonte, très peu d’étapes sont nécessaires au nettoyage. Il vous suffira de racler les sucs restants à l’aide d’une spatule et d’un peu d’eau froide. Laissez la plaque refroidir à l’air libre. Vous pouvez également frotter votre plaque avec une boule inox et un nettoyant spécial plancha avant de rincer votre plancha avec de l’eau et une éponge non abrasive pour un résultat impeccable. Enfin, séchez votre plaque à l’aide d’un chiffon propre.